إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

ملاوي بالكفتة

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • ملاوي بالكفتة

    ملاوي بالكفتة
    ***************
    العجين

    نصف كيلو دقيق + كوب صغير زبدة مذابة + ملح + نصف ملعقة خميرة فورية +

    ملعقة خميرة حلوة + حليب دافئ حسب الخليط زنجلان وحبة البركة للتزيين..

    الحشوة
    *************

    500 غرام كفتة + كوبين خضارمشكلة مقطعة + فلفلة + بصلة مفرومة+ ثوم

    ملعقتين صلصة طماطم + بهار وملح + بقدونس+

    الطريقة
    **************

    نمزج المقادير الاولى ونقوم بعجنها جيدا للحصول على عجينة لينة ومطاطية نذهنها

    بالزبدة ونصنع منها كويرات صغيرة ونتركها جانبا في دافئ ..

    نحضر الحشوة
    *****************

    نضع البصل في الزيت حتى يذبل .....نضيف الثوم .....الفلفل .الكفتة نحرك جيدا

    نضيف الخضار جزر + جلبان+كوسة+ والبهار والملح والصلصة وشوية ماء ...نترك الكل يستوي الى ان

    يتبخر كل الماء.......


    و نحضر الوصفة بالخطوات








    صحتين
    التعديل الأخير تم بواسطة سمراء; 11-07-2007, 07:58 PM.

  • #2
    رد: ملاوي بالكفتة

    [align=center]الله يسلم ايديك عزيزتي سمراء

    يعطيك الف عافية على هذه الوصفة الشهية

    كل الشكر والتقدير لك
    [/align]


    [/CENTER]

    تعليق


    • #3
      رد: ملاوي بالكفتة

      [align=center][/align]
      [align=center][align=center][flash1=http://saadkukoo.googlepages.com/shamookh4.swf]width=400 height=280[/flash1][/align]
      [align=center][all1=CCCCCC][align=center] ماأحوجنا في هذا الزمان إلى محبة صادقة وقلوب صافيه 00[/align][align=center]
      تسامحنا إذا أخطأنا وتعذرنا إذا قصرنا وتسأل عنا إذا غبنا أو مرضنا وتدعو لنا إذا متنا وعن هذه الدار الدنيا انتقلنا
      ( فسلام وألف سلام )
      على قلوب طاهرة أحببتهم وأحبتنا وتذكرنا وبدعائها بظهر الغيب وصلتنا اسأل الله لنا ولها حسنات مثل الجبال
      [/align]
      [/all1][/align]

      [/align]

      تعليق


      • #4
        رد: ملاوي بالكفتة

        [align=center]الله يعطيك العافيه غاليتي سمراء

        تسلم الايادي

        لاتحرمينا من هذه الاطباق

        دمتي بخير يالغاليه
        [/align]

        تعليق


        • #5
          رد: ملاوي بالكفتة

          يسلموا أختي سمراء
          كل الشكر لك يالغلا

          تقبلي حبي وتقديري



          [flash1=http://www.al-welan.com/files/617933Movie1.swf]WIDTH=670 HEIGHT=320[/flash1]

          تعليق


          • #6
            رد: ملاوي بالكفتة

            [align=center]ســــــمراء

            شكرا على الاكله الشهيه

            وصفه سهله ولذيذه يعطيك العافيه
            [/align]
            [align=center][/align]

            [poem=font="Simplified Arabic,5,orange,bold,normal" bkcolor="transparent" bkimage="" border="none,4,gray" type=2 line=0 align=center use=ex num="0,black"]
            مهما ضروف الوقت عنك.. خذتني=صافي الغلا ماياخذه غيرك انسان[/poem]

            تعليق


            • #7
              رد: ملاوي بالكفتة

              [align=center][/align]
              [align=center][/align]

              تعليق

              يعمل...
              X