إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

12 من اسرار الفن في الطبخ لا يفوتكم

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 1
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق template التالي
  • #1

    12 من اسرار الفن في الطبخ لا يفوتكم

    [align=center]
    [glow=0000FF]

    12 من اسرار الفن في الطبخ لا يفوتكم [/glow]

    (1)

    اضيفي ملعقه من الخل لزيت القلي

    فالخل يقلل من امتصاص الاكل للزيت



    (2)

    إذا زاد الملح في الطعام أضيفي قطعة من البطاطس او البصل

    فهما يساعدنا على تخفيف الملح

    لانهما يقوما بامتصاص الملح




    (3)

    الجبن الزائد ممكن بشره ووضعه في الفريزر

    ويستفاد منه لعمل حشوات للمعجنات



    (4)

    إذا التصق الكيك بالقالب أو الصينيه

    توضع الصينية على منشفة مبللة بالماء الساخن

    وتترك لمدة عشر دقائق فيتكيف البخار في القاع

    ويؤدي إلى سقوط الكيك بسهولة

    وكذلك الحال بالنسبة للبسكوت والعجة



    (5)

    إذا تكسر عليك الكيك أثناء قلبه فلا تيأسي

    فمن الممكن الاستفاده منها بتفتيتها لصنع الحلويات



    (6)

    حتى لاتذبل السلطة لاتضيفي إليها الملح إلا عند التقديم



    (7)

    ‏ الدقيق من اكثر الأنواع التي تتعرض للتسوس

    لابد من نخله فورا عند شرائه قبل ان تتكاثر اليرقات‏

    واحتفظي به في كيس مغلق داخل درج الثلاجة‏



    (8)

    لابد من فصل الحبة المصابة بمجرد الشراء

    قبل التخزين للحد من تكاثر الحشرة‏

    واحتفظي بالحبوب والبقول داخل كيس من الورق

    يسمح بامتصاص الرطوبة‏حتي لاتفسد‏

    و الأوعية الزجاجية أو المعدنية أفضل للتخزين من الأوعية البلاستيكية

    مع مراعاة فرد قطعة من الورق بداخلها‏

    ‏ و احتظفي بالحبوب والبقول بعيدا عن مكان تصاعد الأبخرة في المطبخ‏

    فلا تضعيها في أماكن قريبة من البوتاجاز‏



    (9)

    ‏ عند سلق الجزر الأصفر لعمل السوتيه مثلا‏‏

    أحرصي علي إضافة قليل من السكر

    فهو يساهم في الحفاظ علي لون الجزر

    ويكسبه الصلابة المطلوبة مع عدم وضع الملح‏



    (10)

    لاتتركي برطمان المايونيز خارج الثلاجة لفترة طويلة

    حتي لا يتعرض للفساد‏



    (11)

    ‏ اللحوم المتبلة المعدة للطهي أو الشي

    لاتحتفظي بها داخل رف الثلاجة لأكثر من‏48‏ ساعة



    (12)

    ‏ علبة اللبن المفتوحة لايجب أن تترك خارج الثلاجة

    فهي تعامل كاللبن المغلي

    فيجب الاحتفاظ بها في رف الثلاجة ولمدة لاتزيد علي ثلاثة أيام

    وما عليكم الا العافيه انشالله    [/align]


    [/CENTER]
    الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
  • #2
    رد: 12 من اسرار الفن في الطبخ لا يفوتكم

    [align=center][/align]
    [align=center][align=center][flash1=http://saadkukoo.googlepages.com/shamookh4.swf]width=400 height=280[/flash1][/align]
    [align=center][all1=CCCCCC][align=center] ماأحوجنا في هذا الزمان إلى محبة صادقة وقلوب صافيه 00[/align][align=center]
    تسامحنا إذا أخطأنا وتعذرنا إذا قصرنا وتسأل عنا إذا غبنا أو مرضنا وتدعو لنا إذا متنا وعن هذه الدار الدنيا انتقلنا
    ( فسلام وألف سلام )
    على قلوب طاهرة أحببتهم وأحبتنا وتذكرنا وبدعائها بظهر الغيب وصلتنا اسأل الله لنا ولها حسنات مثل الجبال    [/align]    [/all1][/align]

    [/align]

    تعليق

    • #3
      رد: 12 من اسرار الفن في الطبخ لا يفوتكم

      [align=center]يعطيك العافيه ندووووووو على النصايح الحلوه قولي لشموخ تراها دايم تنسى [/align]
      [flash1=http://www.m5zn.com/uploads/2011/5/31/embed/053111130533k1cyyz404mttcl.swf]WIDTH=470 HEIGHT=350[/flash1]



      تعليق

      • #4
        رد: 12 من اسرار الفن في الطبخ لا يفوتكم

        [align=center]أختي الندى
        الف شكر لكي على ماقدمتي
        والله يعطك الف عافيه وماقصرتي
        جهود تشكرين عليها
        ننتظر جديدك بكل شوق
        تقلدي أحترامي [/align]
        [flash=http://al-welan.com/MAS.swf]WIDTH=276 HEIGHT=410[/flash]

        ||| مشعل النمران |||
        أصحو في إحدى الليالي على نداء والدي الذي رحل عني منذ زمن بعيد
        فأبعث الضوء في أرجاء غرفتي لأراه
        فلا أرى أحداً
        فأعود وأرتمي على وسادتي الوردية
        وأوجه لعناتي إلى إبليس اللعين
        الذي حمل صدى صوت والدي ليزيد أحزاني

        تعليق

        • #5
          رد: 12 من اسرار الفن في الطبخ لا يفوتكم

          [align=center]تسلمين غاليتي الندى

          على هذه الاسرار والنصائح القيمه

          مشكوره يالغاليه

          دمتي بخير          [/align]

          تعليق

          • #6
            رد: 12 من اسرار الفن في الطبخ لا يفوتكم

            [align=center]شمـــــوخ

            نايف النمران

            مشعل النمران

            الريــــم            [/align]

            [align=center][/align]


            [/CENTER]

            تعليق

            • #7
              رد: 12 من اسرار الفن في الطبخ لا يفوتكم

              يسلموا حبيبتي الندى
              على هذه النصائح الثمينه
              كل الشكر لك يالغلا

              تقبلي حبي وتقديري
              [flash1=http://www.al-welan.com/files/617933Movie1.swf]WIDTH=670 HEIGHT=320[/flash1]

              تعليق

              • #8
                رد: 12 من اسرار الفن في الطبخ لا يفوتكم

                [align=center]تسلمين ياحبوبه انتظرك ثانيه

                000 ضي القمـــ،ــــ،ـــــر                 [/align]
                [align=center][align=center][/align]
                ~؛؛~؛؛ ضي القمــــــــــــر؛؛~؛؛~

                [/align]

                تعليق

                • #9
                  رد: 12 من اسرار الفن في الطبخ لا يفوتكم

                  [align=center]
                  دبصاح 'سمانه' كامل اقرا معندي منسالك كتفهم هههههههههه

                  كل الشكر ندى[/align]
                  [align=center]



                  تصدق يابحر انك تشابه بالعطا قلبي ** وتصـــــــدق انك تشابه بالغدر حبي
                  تشـــــــــــــــابه منهو حبيــــــــــته ** وبديـــــــته على نفـســـــــــــــــي
                  هذاك اللي توقعته ينور بالوفا دربي



                  [fot1]سيف الجوود يحييكم [/fot1][/align]

                  تعليق

                  • #10
                    رد: 12 من اسرار الفن في الطبخ لا يفوتكم

                    [align=center][/align]
                    [align=center][/align]

                    تعليق

                    السابق template التالي
                    يعمل...
                    X