إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

(( مجموعة أطباق الروبيان ))

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • (( مجموعة أطباق الروبيان ))

    [align=center]اطباق الروبيان لمحبين الروبيان
    **

    الروبيان الحار بالثوم


    المقادير :

    _ نصف كجم من الروبيان الطازج

    _ حبتان صغيرتان من الفلفل الاحمر الحار

    _ ثلاث ملاعق زيت زيتون

    _ ثلاث فصوص ثوم مهروسه

    التحضير 1
    _ تزال من الروبيان قشوره والراس ويزال الخيط الداكن منه باستخدام سكين حاده

    2_ يقطع الفلفل نصفين طولين وتزال بذوره ثم يسخن الزيت في مقلاة واسعه

    3_ يضاف الربيان مع الفلفل والثوم الى المقلاه ويحرك الخليط قليلا

    ثم يترك على نار هادئه لمدة ثلاث دقائق يقلب خلالها عدة مرات مع اضافة الملح

    ومسحوق الفلفل الاسود لحسب الحاجه ثم في حالة تغير لون الروبيان ويصبح وردي

    اللون و يقدم ساخنا مع الخبز او مع طبق من الارزالابيض

    **

    مشوي الروبيان بتتبيلة الليمون



    المقادير:

    1_ كجم من الروبيان المتوسط المطبوخ

    _ ثلاث ملاعق زيت نباتي

    _ثلاث ملاعق زيت زيتون

    _ ملعقتان من رقائق الفلفل الحار المجفف

    _ ملعقة صغيره من الملح

    _ 75 جم من الزبده

    _ ثلاث ملاعق من عصارة الليمون الحامض

    التحضير :

    1_ يوضع الزيت والرقائق الفلفل والثوم والملح في وعاء زجاجي كبير

    وتخلط خلطا جيدا ثم يقشر الروبيان ويبقى على ذيوله موصوله

    ويستخرج من ظهوره الخيط الداكن بالسكين ثم يوضع في خليط الفلفل

    ويقلب فيه بلطف ثم يغطى الوعاء ويترك في البراد لثلاث ساعات

    يقلب خلالها بين مدة واخرى

    2_ يحضر فرن عالي الحراره ويصف الروبيان في ثلاث صفوف أحاديه

    في صينية فرن مناسبه ويطلى بما تبقى من تتبيلته ثم يشوى لمدة خمس دقائق

    او حتى ينضج

    3_ خلال الشواء تذاب الزبده ويضاف ويحرك معها الحامض في قدر صغير

    على نار معتدله ثم يترك الخليط ليبرد وبعدها يسكب فوق المشوي في صحن تقديمه


    **

    حساااااااااء الروبيان



    المقادير :1
    _ ربع كجم ربيان مطبوخ غير مقشر

    2_ ستة اكواب مرقة خضروات

    3_ شريحتان خفيفتان من الزنجبيل المقشر

    4_ ملعقة صلصلة سمك

    5_ ملقعة عصير حامض

    6_ فصان من الثوم مهروس

    7_ ست حبات بصل اخضر مفروم

    8_ حبة فلفل احمر حار صغيره تقطع شرائح طويله

    9_ كوب ونصف الكوب من الفطر يقطع شرائح خفيفه

    10_ قليل من اوراق الكزبره المفرومه خشنه

    التحضير :

    تزال الروبيان قشوره وتوضع في قدر كبير وتضاف المرقه والزنجبيل

    ثم حال تقلي تخفف الحراه وتترك القدر مغطاة فوقه لثلث ساعه

    ثم نصفي المرقه في قدر اخر وترمى المواد المتخلفه في المصفاه

    2_ تضاف الصلصه وعصير الحامض والثوم والبصل والفلفل

    والفطر ثم تسخن حتى تغلي وتقلل الحراره وتترك القدر لخمسة دقائق

    3_ يضاف الروبيان المقشر ويواصل الطهي على نار هادئه لثلاث دقائق

    ثم تقدم الشوربه ساخنه بعد نثر قليل من اوراق الكزبره فوقها





    وبالهناء والعافيه


    ملطوش من ملفات الريم
    دايمون أمانه لاتعلمينها
    [/align]
    [flash1=http://www.al-welan.com/files/617933Movie1.swf]WIDTH=670 HEIGHT=320[/flash1]

  • #2
    رد: (( مجموعة أطباق الروبيان ))

    [align=center]يسلمواا حبيبة قلبي

    بس منو بيطبخه ويتحمل زفرته

    تحياتي يالغاليه[/align]

    تعليق


    • #3
      رد: (( مجموعة أطباق الروبيان ))

      [align=center]ههههههههههههههههههههه

      تسلم الايادي غاليتي بنت ابوها

      والريم وملفاتها فدا لك يالغاليه

      بس لا عاد تتعودينهااااا

      تحياتي لك
      [/align]

      تعليق


      • #4
        رد: (( مجموعة أطباق الروبيان ))

        [align=center]
        [align=center][glow=FF0000]تسلمين حبيبتي بنت ابوها

        الله يعطيك العافيه والله انا احب الاكلات البحريه بنواعها

        بس اعرف نفسي مااعرف اسوي شي منها

        حبيبتي انتي روعه في اختيارك
        [/glow]
        [/align][/align]
        [align=center][align=center][flash1=http://saadkukoo.googlepages.com/shamookh4.swf]width=400 height=280[/flash1][/align]
        [align=center][all1=CCCCCC][align=center] ماأحوجنا في هذا الزمان إلى محبة صادقة وقلوب صافيه 00[/align][align=center]
        تسامحنا إذا أخطأنا وتعذرنا إذا قصرنا وتسأل عنا إذا غبنا أو مرضنا وتدعو لنا إذا متنا وعن هذه الدار الدنيا انتقلنا
        ( فسلام وألف سلام )
        على قلوب طاهرة أحببتهم وأحبتنا وتذكرنا وبدعائها بظهر الغيب وصلتنا اسأل الله لنا ولها حسنات مثل الجبال
        [/align]
        [/all1][/align]

        [/align]

        تعليق


        • #5
          رد: (( مجموعة أطباق الروبيان ))

          [align=center]دايمون
          الريم
          شموخ

          مشكورات على المرور
          للجميع تحياتي

          [/align]
          [flash1=http://www.al-welan.com/files/617933Movie1.swf]WIDTH=670 HEIGHT=320[/flash1]

          تعليق


          • #6
            رد: (( مجموعة أطباق الروبيان ))

            [align=center]الله يعافيك بنت ابوها

            على الاكلات البحريه اول مره بنت ابوها تجيب طبخان

            وبعدين الي تطبخ الشغاله ونت ابوها اتابع وتكتب الطريقه هههههه

            لاوالله يسلمو يديك بنت ابوها

            شموخ يعني اتعرفين تاكلين بس ولاشغل ولامشغله هههههههه[/align]
            [flash1=http://www.m5zn.com/uploads/2011/5/31/embed/053111130533k1cyyz404mttcl.swf]WIDTH=470 HEIGHT=350[/flash1]



            تعليق


            • #7
              رد: (( مجموعة أطباق الروبيان ))

              [align=center]هلا وغلا أخوي نايف
              الله يعافيك أخوي
              بعدين لاتستهين بأختك ترى تعجبك بالطبخ
              وماأبي أقولك أني أتحدى كل بنات المنتدى بالطبخ
              على شان ماتقول هذي مغروره
              كل الشكر لك على مرورك

              تقبل تحياتي

              [/align]
              [flash1=http://www.al-welan.com/files/617933Movie1.swf]WIDTH=670 HEIGHT=320[/flash1]

              تعليق


              • #8
                رد: (( مجموعة أطباق الروبيان ))

                [align=center]الاخت أبـــــ بنت ــــوها


                يسلمو هالأ يادي الي كتبت هالمأكولات البحريه


                والله يعلم انها جات في وقتها


                لأن عندي عزيمه ومطلوب مني ربيان مشوي


                وانا صارلي يومين وانا أبحث عن المأكولات البحريه


                في المنتديات 0

                والحين عرفنا الطريقه

                مشكورة اختي 0
                [/align]
                ياالله ياالمعبود يامنشي الكون & تلطف بحال الي فجعني خبرهم
                يالله أنا طالبك ياالله بالعوون &عسى المرض يبعد ويبرا جسدهم
                أثنين في عيني يسوون مليون & لكن حكم الله وهذا قـدرهـم

                تعليق


                • #9
                  رد: (( مجموعة أطباق الروبيان ))

                  [align=center]هلا وغلا أخوي الحيداوي
                  أتمنى أني جملتك عند ضيوفك
                  كل الشكر لك على المرور

                  تقبل تحياتي

                  [/align]
                  [flash1=http://www.al-welan.com/files/617933Movie1.swf]WIDTH=670 HEIGHT=320[/flash1]

                  تعليق


                  • #10
                    رد: (( مجموعة أطباق الروبيان ))

                    [align=center]يالبى الربيان واطباقه

                    الله يعطيك العافيه يالشعله على الطبخات الطيبه

                    <<<< عزابي يكسر الخاطر يدور اكل البيت دوره

                    لاتحرمونا من هالطبخات الطيبه

                    سلمتي يالغاليه
                    [/align]
                    [mtohg=#d6c349]http://up.top4top.net/uploads/2011/03/04/top4top_c4153c9bb01.jpg[/mtohg]

                    تعليق


                    • #11
                      رد: (( مجموعة أطباق الروبيان ))

                      [align=center]هلا وغلا اخوي رمح الشمال
                      الله يعافيك أخوي
                      بس إذا تبي طبخات سنعه عليك بالريم
                      ولا حنا تلميذات عندها
                      كل الشكر لمرورك

                      تحياتي لك

                      [/align]
                      [flash1=http://www.al-welan.com/files/617933Movie1.swf]WIDTH=670 HEIGHT=320[/flash1]

                      تعليق


                      • #12
                        رد: (( مجموعة أطباق الروبيان ))

                        [align=center]يسلمووو الايادي بنت ابوها[/align]
                        [poem=font="Simplified Arabic,6,white,bold,normal" bkcolor="transparent" bkimage="backgrounds/21.gif" border="double,6,crimson" type=2 line=0 align=center use=sp num="0,black"]أنا عنزيه وافتخـــــر باصـل جــــدي =الاصل راس المــــال لو حظنـا مــــــــال[/poem]
                        [poem=font="Simplified Arabic,6,white,bold,normal" bkcolor="transparent" bkimage="backgrounds/21.gif" border="double,6,crimson" type=2 line=0 align=center use=sp num="0,black"]
                        صحيح صدر الشمالي اوسع من الكون = بس انتبه لاضاق صدر الشمالي !![/poem]

                        تعليق


                        • #13
                          رد: (( مجموعة أطباق الروبيان ))

                          [align=center]هلا وغلا اختي حفراويه
                          الله يسلمك ياالغالية
                          كل الشكر لمرورك

                          تقبلي تحياتي

                          [/align]
                          [flash1=http://www.al-welan.com/files/617933Movie1.swf]WIDTH=670 HEIGHT=320[/flash1]

                          تعليق


                          • #14
                            رد: (( مجموعة أطباق الروبيان ))

                            [align=center]أختي بنت أبوها
                            الله يعطيك الف عافيه
                            تقلدي أحترامي [/align]
                            [flash=http://al-welan.com/MAS.swf]WIDTH=276 HEIGHT=410[/flash]

                            ||| مشعل النمران |||
                            أصحو في إحدى الليالي على نداء والدي الذي رحل عني منذ زمن بعيد
                            فأبعث الضوء في أرجاء غرفتي لأراه
                            فلا أرى أحداً
                            فأعود وأرتمي على وسادتي الوردية
                            وأوجه لعناتي إلى إبليس اللعين
                            الذي حمل صدى صوت والدي ليزيد أحزاني

                            تعليق


                            • #15
                              رد: (( مجموعة أطباق الروبيان ))

                              [align=center][align=center]هلا وغلا أخوي مشعل
                              الله يعافيك أخوي
                              كل الشكر لمرورك الدائم

                              تقبل تحياتي
                              [/align]
                              [/align]
                              [flash1=http://www.al-welan.com/files/617933Movie1.swf]WIDTH=670 HEIGHT=320[/flash1]

                              تعليق

                              يعمل...
                              X