تويت
[align=center][frame="2 80"]لفائف الزعتر والبيتزا بالجبن
المقادير:
- 2 ¼ ملعقة شاي خميرة
- ¼ ملعقة شاي سكر
- ¾ كوب ماء ساخن
- 1 ¾ كوب دقيق
- ½ ملعقة شاي ملح
الحشوة(1):
- زعتر
- زيت زيتون
- صلصة بيتزا
الحشوة (2):
- صلصة بيتزا
- زيتون مقطع صغير
- مشروم مقطع صغير
- جبن مازرولا
طريقة التحضير:
· ذوبي السكر والخميرة في الماء الساخن.
· اتركيه مدة 8 دقائق.
· اخلطي الدقيق والملح. اسكبي خليط الخميرة واخلطيه جيدا بالملعقة.
· انقليه إلى سطح مرشوش بالدقيق واعجنيه مدة دقيقتين.
· افردي العجينة حسب رغبتك.
· لفيها واقطعيها. ضعيها في صينية فرن واخبزيها مدة 8-12 دقيقة.
الحشوة (1):
· اخلطي الزعتر مع زيت الزيتون.
· افرديها على العجينة. ضعي فوقها مقدار من صلصة البيتزا.
الحشوة (2):
· اسكبي صلصة البيتزا على العجينة.
· انثري فوقه بالترتيب الزيتون ثم المشروم وأخيرا الجبن.[/frame][/align]
المقادير:
- 2 ¼ ملعقة شاي خميرة
- ¼ ملعقة شاي سكر
- ¾ كوب ماء ساخن
- 1 ¾ كوب دقيق
- ½ ملعقة شاي ملح
الحشوة(1):
- زعتر
- زيت زيتون
- صلصة بيتزا
الحشوة (2):
- صلصة بيتزا
- زيتون مقطع صغير
- مشروم مقطع صغير
- جبن مازرولا
طريقة التحضير:
· ذوبي السكر والخميرة في الماء الساخن.
· اتركيه مدة 8 دقائق.
· اخلطي الدقيق والملح. اسكبي خليط الخميرة واخلطيه جيدا بالملعقة.
· انقليه إلى سطح مرشوش بالدقيق واعجنيه مدة دقيقتين.
· افردي العجينة حسب رغبتك.
· لفيها واقطعيها. ضعيها في صينية فرن واخبزيها مدة 8-12 دقيقة.
الحشوة (1):
· اخلطي الزعتر مع زيت الزيتون.
· افرديها على العجينة. ضعي فوقها مقدار من صلصة البيتزا.
الحشوة (2):
· اسكبي صلصة البيتزا على العجينة.
· انثري فوقه بالترتيب الزيتون ثم المشروم وأخيرا الجبن.[/frame][/align]
[/align]
[/align]
تعليق