[align=center][frame="5 80"]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
معرق الروبيان
المقادير :
كيلو روبيان منظف بصلة مفرومة حبة فلفل أخضر ثلاث ملاعق معجون طماطم نصف كأس كزبرة مفرومة حبتان ليمون أسود ثوم مهروس – ملح – بهارات مشكلة
الطريقة
يوضع البصل بوعاء ونضع علية قليل من الزيت ويقلب ويضاف له الثوم والروبيان ويقلب الجميع لمدة خمس دقائق تضاف الكزبرة للروبيان وتقلب معه يضاف معجون الطماطم والملح والبهارات والليمون الأسود ويضاف كأسين ماء مغلي ويترك على نار هادئة حتى ينضج ويقدم مع الارز
بالهنا والشفا
[/frame][/align]
معرق الروبيان
المقادير :
كيلو روبيان منظف بصلة مفرومة حبة فلفل أخضر ثلاث ملاعق معجون طماطم نصف كأس كزبرة مفرومة حبتان ليمون أسود ثوم مهروس – ملح – بهارات مشكلة
الطريقة
يوضع البصل بوعاء ونضع علية قليل من الزيت ويقلب ويضاف له الثوم والروبيان ويقلب الجميع لمدة خمس دقائق تضاف الكزبرة للروبيان وتقلب معه يضاف معجون الطماطم والملح والبهارات والليمون الأسود ويضاف كأسين ماء مغلي ويترك على نار هادئة حتى ينضج ويقدم مع الارز
بالهنا والشفا

تعليق