الموضوع
:
طريقة عمل عجينة المطبق
عرض مشاركة واحدة
08-28-2009, 11:25 AM
#
1
تاريخ التسجيل: Apr 2006
الدولة: دار أبــــــو مـتعــب
المشاركات: 23,436
معدل تقييم المستوى:
689
طريقة عمل عجينة المطبق
[align=center]
اليوم جايبه لكم طريقة عمل عجينة المطبق
نحتاج للعجينه :
3 كاس طحين
ملعقة زيت
بيضه
ملح
كاس ماء دافي
تعجن العجينه وتكور الى كور صغيره بحجم اليد تقريبا 6 كور وتوضع في طبق فيه زيت ونصب على الوجه شوية زيت ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة 30 دقيقه
نبدأ بتفرد العجينه بقليل من الزيت
نضع الحشوه ... لحم مفروم محمر مع بصل وبقل مقطع وطماطم مقطع
وبعدها نكسر البيضه ونخلطها شوي ونصبها على الحشوه
ونبتدي نلفها
نحمرها في شوية زيت
وهذه بعد ماقلبتها
ونقطعها ونقدمها مع الليمون
وبالهنا والشفاء
و*17و*17
[/align]
__________________
الـــــريـــــم
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى الـــــريـــــم
البحث عن المشاركات التي كتبها الـــــريـــــم